Kôlbulle är en slags tjock pannkaka med tärnat stekt fläsk. En klassiker på stämman! Steks i panna över öppen eld och serveras med lingonsylt. Vi eldar på under pannorna på söndagen.

Tunnbröd, eller hällbröd på hälsingemål, är ett hårt tunnbröd gjort på kornmjöl. Bakas i vår egen bakstuga och säljs vanligtvis på stämmosöndagen.

Hälsinge ostkaka är en dessert gjord på ostmassa med anor från 1600-talet. Serveras med saftsås. Finns vanligtvis att njuta av på stämmosöndagen

Här finns även varmkorv från ortens eget charkuteri, hamburgare, våfflor, smörgåsar, glass, godis, och fika.

Serveringstält lördag och söndag – info kommer i maj

Kôlbulle är en slags tjock pannkaka med tärnat stekt fläsk. En klassiker på stämman! Steks i panna över öppen eld och serveras med lingonsylt. Vi eldar på under pannorna på söndagen.

Tunnbröd, eller hällbröd på hälsingemål, är ett hårt tunnbröd gjort på kornmjöl. Bakas i vår egen bakstuga och säljs vanligtvis på stämmosöndagen.

Hälsinge ostkaka är en dessert gjord på ostmassa med anor från 1600-talet. Serveras med saftsås. Finns vanligtvis att njuta av på stämmosöndagen

Här finns även varmkorv från ortens eget charkuteri, hamburgare, våfflor, smörgåsar, glass, godis, och fika.

Serveringstält lördag och söndag – info kommer i maj